Bel ons direct: 071 - 301 48 03 | Of neem contact op via:contact
HealthFlex
×
  • Home
  • Onze methodes
    • PS. food & lifestyle
      • Ketogeen dieet
    • Grip op Koolhydraten
    • Slank & Vitaal icm Azzurro
    • NewFigure
    • Dieetadvies op maat
    • Tarieven
    • Vraag en antwoord
  • Recepten
    • PS. food & lifestyle
    • NewFigure
    • Grip op koolhydraten
  • Succesverhalen
  • Ons team
  • Magimix Cook Expert
  • Nieuws
  • Webshop
  • Contact

Courgettebrood belegd met boter en kaas, schandalig lekker 🙂

 

 

 

 

 

INGREDIËNTEN

200 g courgette, geraspt met schil
30 g ui
1 teentje knoflook
4 eieren
75 g kruidenroomkaas
100 g roomboter, gesmolten
200 g amandelmeel
1 el kokosmeel
50 g lijnzaad, heel
¼ tl bouillonpoeder, of zout
1 tl bakpoeder, (wijnsteen)
1-2 el Italiaanse kruiden, naar smaak
peper, naar smaak

Garnering

5 g zonnebloempitten 5 g pompoenpitten

 

Voedingswaarde

Heel brood à 18 sneden: 2833.1 kcal ? koolhydraten 21.7 g ? eiwitten 93.7 g ? vetten 253.5 g ? vezels 40.4 g
Per sneetje
kcal 157.4 ? koolhydraten 1.21 g ? eiwitten 5.21 g ? vetten 14.09 g ? vezels 2.25 g

 

BEREIDEN

  • Verzamel alle ingrediënten, dat is het meeste werk!
  • Verwarm de heteluchtoven voor op 175 °C en vet een cakevorm van 25 x 10 cm in. Of bekleed de vorm met natgemaakt, uitgeknepen én ingevet bakpapier. Dan til je het brood er gemakkelijk uit!
  • Smelt de roomboter. Rasp de courgette en snipper het uitje.
  • Meng courgette (niet uitknijpen), ui, (geperste) knoflook, eieren, kruidenkaas en de gesmolten roomboter met de hand of met de keukenmachine. Meng daar amandelmeel, kokosmeel, lijnzaad, bouillonpoeder, bakpoeder en -naar smaak- nog extra Italiaanse kruiden en peper door.
  • Stort het beslag vervolgens in de vorm en garneer tot slot de bovenkant met zaden en/of pitten.
  • Bak het brood ongeveer 45-60 minuten in de oven of tot het goudbruin kleurt en gaar is. Doe de prikkertest. Precieze baktijd hangt af van de maat bakvorm en je oven.
  • Laat het brood minstens 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt met een scherp mes met fijne kartels.

 

Eet het koolhydraatarm courgettebrood met boter en lekkere kaas… schandalig lekker!

 

    Ja, ik wil graag starten met afvallen.

    Neem contact met mij op.

    Uw naam (verplicht)

    Uw e-mail (verplicht)

    Uw telefoonnummer

    NewDiet Care
    De Kempenaerstraat 23a
    2341 GG Oegstgeest
    Tel. 071- 30 148 03
    E-mail: info@newdietcare.nl

    AGB codes Praktijk 90-016912, 24-004324
    KvK 28104503 BTW Nr NL821530136B01
    IBAN NL53ABNA0492771634 BIC ABNANL2A

    Disclaimer

    Privacy statement

    Nieuws en recepten
    Schrijf je in voor de nieuwsbrief
    Volg ons op Facebook

    Start met afvallen:
    PS. food & lifestyle
    Grip op Koolhydraten
    Slank & Vitaal
    NewFigure
    Dieetadvies op maat

    Neem contact op:
    Bel 071 30 148 03
    of mail info@newdietcare.nl

    Daarom kiest u voor NewDiet Care:

    • Altijd een vestiging in de buurt
    • Ervaren diëtisten en gewichtsconsulenten
    • Geen wachttijden
    • Onafhankelijk advies,
      kies de afslankmethode die bij u past
    • Persoonlijke begeleiding ook na het afvallen
    • 6 dagen per week geopend, ook ’s avonds
    ©2021 NewDiet Care