Ingrediënten (voor 2 glazen): 3 grote tomaten 2 peren ½ citroen 2 handjes spinazie 1 hand peterselie Bereidingswijze: Haal de schil van de citroen af en was het fruit en de groenten. Snijd alles in grove stukken en breng ze samen in de blender of Magimix. Hierna hoef je alleen nog maar te genieten van…
Ingrediënten (voor 2 glazen): 1 komkommer 1 gele paprika 2 stengels bleekselderij 1 stukje gember, ongeveer 5 cm 1 handje spinazie 1 venkel 1 groene appel 1 citroen Bereidingswijze: Was de komkommer, venkel, spinazie en de appel goed. Verwijder het klokhuis uit de appel, de schil van de citroen en de zaadlijsten uit de paprika.…
Super makkelijk om een heerlijke soep te maken met de Magimix Cook Expert! Ingrediënten: (voor 1,5 liter soep) 3 venkelknollen 1 rode ui 1,5 liter water 3 groentebouillonblokjes 1.5 theelepel garam masala ( blikje van Jonnie Boer AH) Bereidingswijze: 1. Doe alles in de Magimix Cook Expert 2. Stel het programma ‘romige soep’ in 3.…
Ingrediënten: 250 gram ontpitte dadels 250 milliliter ongezoete appelmoes 75 gram cacaopoeder Theelepel vanille aroma 3 eieren 150 gram amandelmeel Theelepel bakpoeder 150 gram hazelnoten 150 gram extra pure chocolade Bereidingswijze: Week de ontpitte dadels 10 minuten in een bak met heet water. Doe de geweekte dadels hierna samen met de appelmoes in de blender…
Ingrediënten: 1 rode ui 1 gele aubergine 1 courgette 3 grote tomaten takje tijm en/of rozemarijn olijfolie Bereidingswijze: vet een ovenschaal in met olijfolie snijd de groenten in plakken van 0,5 cm leg de groenten afwisselend in de schaal strooi er de gehakte tijm en rozemarijn overheen besprenkel met olijfolie zet 20 minuten in de…
Ingrediënten 500 gram magere kwark zoetstof naar eigen smaak, 2-3 eetlepels zijn meer dan genoeg ( zoetstof om mee te bakken) 1/4 vanille stokje 2 eieren Bereidingswijze: 1/4 vanille stokje open snijden, vanille met mes eruit halen en met kwark mengen Eigeel van eiwit scheiden. Eigeel met kwark mengen, eiwit met mixer tot schuim kloppen…
Ingrediënten: 5 eieren 50-60 g Griekse yoghurt 8 g mosterd 3 eetl. fijngesneden verse bieslook kruiden: paprika-, knoflookpoeder, peper en zout optioneel: scheutje sojasaus Bereidingswijze 1. Kook de eieren in een pannetje met water in 8 minuten hard. 2. Wanneer de eieren gekookt zijn kunt u ze onder de koude kraan even afspoelen om…
Ingrediënten voor 4 personen: 400 gr kipdijfilet 125 ml. rode wijn 6 takjes tijm 3 el. olijfolie 4 sjalotten half bakje champignons ( ong. 16 stuks) 16 plakjes ontbijtspek 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 tl. grove mosterd 4 el. extra vierge olijfolie Bereidingswijze: Doe de wijn in een pan en laat met 2 takjes…
Ingrediënten voor 6 personen: 600 gr. rosbief (stuk, op kamertemperatuur) 500 gr. kastanjechampignons 2 rode uien 2 tenen knoflook 20 gr. Italiaanse kruidenmix(bakje) 50 gr. bakboter 2 tl. lemon pepper (specerijmengsel, blikje 75 gr.) 190 ml. vleesfond ( pot a 380 ml.) Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 150 graden. Snijd de champignons in kwarten,…
Ingrediënten voor 6 stuks: 3 eieren 100 gr. hüttenkäse ½ tl. bakpoeder bakpapier Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de bakplaat met het papier. Splits de eieren. Vang de eiwitten op in een vetvrije kom. Meng de eidooiers met de hüttenkäse en het bakpoeder. Klop de eiwitten stijf met de mixer. Spatel…
