Broccolirijst met kip
Ingrediënten voor 2 personen
- 200 gr gekookte volkoren rijst
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 200 gr kipfilet of kippendijen
- 1 gesneden ui
- 1 bakje grotchampignons
- 400 gr broccolirijst
- 1 kippenbouillontablet
- 20 gr gesneden selderij
- 100 ml water
Bereidingswijze:
- Verhit de boter in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes en de champignons in parten. Zet het vuur hoger en bak 5 min. op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Zet het vuur weer lager. Verkruimel de bouillontablet boven de pan en voeg het water toe. Laat 5 min. koken.
- Schep ondertussen de broccolirijst door de gekookte rijst en laat nog 5 min. met de deksel op de pan stomen. Verdeel de broccolirijst en het kip mengsel over diepe borden. Strooi de selderij over het gerecht en serveer
Afvallen en de balans tussen lekker eten en slank blijven!
NewDiet Care biedt u de mogelijkheid op een veilige en gezonde manier af te vallen zonder hongergevoel en vooral: met blijvend resultaat.
U krijgt van ons professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning en u moet de discipline opbrengen om tot het maximale resultaat te komen. Iedereen kan afvallen. Start met afslanken bij NewDiet Care.