Kruidensalade met sperzieboontjes
Ingrediënten voor 2 personen:
- 150 gr. sperziebonen
- 8 sprietjes bieslook
- 10 blaadjes basilicum
- 2 el. olie
- 1 el. azijn
- 1 tl. mosterd
- ½ tl. tijm
- 6 blaadjes rode sla
- 50 gr. rucola
Bereidingswijze:
- Maak de sperziebonen schoon, breek ze eenmaal en en ze in weinig water beetgaar. Laat uitlekken.
- Was de kruiden.
- Knip de bieslook klein en snijd 4 blaadjes basilicum klein.
- Maak een dressing van de olie, azijn, mosterd, bieslook, de kleingesneden basilicum, tijm en wat peper.
- Snijd de rode sla in repen.
- Verdeel de rucola, de rode sla en de sperziebonen over twee borden.
- Strooi de rest vande basilicumblaadjes er over.
- Druppel de dressing er over.
Bron: Voedingscentrum
Afvallen en de balans tussen lekker eten en slank blijven!
NewDiet Care biedt u de mogelijkheid op een veilige en gezonde manier af te vallen zonder hongergevoel en vooral: met blijvend resultaat.
U krijgt van ons professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning en u moet de discipline opbrengen om tot het maximale resultaat te komen. Iedereen kan afvallen. Start met afslanken bij NewDiet Care.